普段料理モノは・・・

全くそういった記事は書きませんでしたが
レシピに偶然めぐり合えたので。


近所にセルフのうどん屋さんが二件ございまして
両方とも讃岐を謳っていて


そして
半熟卵のてんぷらがあるんですよね。

卵大好き、

しかも生が！！！の大魔王にしてみればどうやって作るのか
が不思議でした。


ざっと見ると酢がネックですね。
ｳﾝ、ポーチドエッグに似ています。
（母が作るポーチドエッグですが）


本当のレシピや作り方は知りません。


スクリーンショットを！

最近の記事にしている事柄、ﾀﾞｲﾌﾞ雑だな。