2016-05-03

披露宴・パーティ!!!

今日はねブライダルのお話し。

といっても挙式ではなくてね
パーティの方。

(ちなみにパーティをするっていう前提のお話ね)

まずは日時が決めるでしょ?
予算も決めますね
そして同時にもしくはその前後にどこでやりたいのかです
なかにはパーティをやる=ここで~~って人もいますよね

たとえばディズニーの関連施設で、とかね


でね、、雑誌やネット見たりして自分の予算に合わせて下見に行きます
ブライダルフェアーの参加・体験ですよね
多い人は2ケタ以上の会場・レストランなどを見て回るんですって(*'-'*)

疲れますよねぇ
接客するときのお二人見てると朝の時間帯の方々はいいけど夕方になってくるとあくびとか目が充血されてる方とか結構見られます(カワイソウだけど私たちの食いぶち!
怒らないでね

そこで大体、、セールス担当のスタッフさんより営業されます!!!
フィーリングや予算がマッチングすると
仮予約ってなります。

ここからみんな本気出す人おおいですね~
(でも個人的には仮予約までが勝負だと思うのね。私はね。)
仮予約いただいても諸事情で叶わないこともあるけれどそれはそれでしょうがないです。


でねでね、、、私思うに会場選びのポイントって

1 見た目&場所 
よそさんのこという悪く言うつもりはないけどね、、だいたいみんな会場はモノはやすいです。だって3~5年で大小なりのリニューアル念頭にありますし、その先も場合によっては10年越え程度でクローズする計算ですからね。バンケットっていわれているところの多くが本物じゃない調度品にあまり統一性がなかったりしまよ。だからお金持ってる人達はバンケ・ゲストハウスでやらないのです。
私のところも大体そんな感じですw

あ^^
ロケーションは大事ねwとっても。
多くの日本人はそこすごく重要みたい。しょうがないですね。
お酒飲んだら運転できない社会システムですからね。駅から遠いところはお2人負担でシャトルバスの運行をしたりします。最寄駅限定でバンケットがバスを無料で運行しているところもあります。

あとはリゾート婚や海外婚なども、、、予算も思いっきり絡みますよね
経験上多いのが、ビーチ関連かなぁ。国内だと沖縄が多いかもですね。予算も絡んでくるのでとっても大変です(σ´∀`)

2 予算
すっごく大事ね
東京・横浜だと、お祝いが友人で3万円が相場ですから、それでできるだけ賄いたいって思う方が多いです。当然コスパ最優先ってなりますよね。
でもねやりたいことが決まっててそしてそのためのお金もちゃんと貯めてる方っているのね。
そんな方はね。お祝金はあんまりあてにしない方多いですよぉ。

3 料理
コスパ求める方々の中ではね、再重要視する方はあまり多くないのですけどね
建物や調度品の見た目が正直ちょっと微妙でも、バンケや会場が僻地にあっても料理だけで挽回できたりします。それくらい重要です!!
これもねだいたい予算に絡むんですよねぇρ(-ω-、)


あ、、ウェディングの試食って(特に普段レストラン営業がないバンケットね)
当然ですけど1割~2割増しで手間暇とか(下手すると原価も)かかってます。。注意してくださいね。


なんかね
お金の話になっちゃったですρ(-ω-、)

でもねお仕事ですし(キリッ

大きな声ではいえないですけど
当日はプランナー(プロデューサー)アシスタント数名。メイクさんやアテンドさん。キッチンさん、サービススタッフに音響関連スタッフさん。
パーティ自体には直接入ることはありませんけど衣装(ドレスね)さん、お花屋さん・クロス等のリネン関連やペーパーアイテムとかギフトのスタッフさん。
すくなくてもこれだけの人たちの生活にリンクしてるんですよね

がんばれ!あたし゜*。(*´Д`)。*°

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